El Mito
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cenas

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eing? Re: cenas

Mensaje por pantuflo Mar Mar 22, 2011 8:30 pm

Las croquetas deben llevar bechamel de eso, que debe ser leche cuajada y grumos de leche y nata y harina huevo todo junto. bien batido.
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eing? Re: cenas

Mensaje por pantuflo Mar Mar 22, 2011 8:31 pm

:TIDUS: escribió:Lo más orgásmico que he probado en 15 minutos es:

Masa hojaldre "La cocinera"

Jamón york "Campofrío" o similares...

Mozzarella.

Abres la masa, es redonda, en el medio pones capa de queso, capa de jamón, capa de queso, caja de jamón, la envuelves y la pintas por arriba con aceite...

AL horno a 200ºC durante 10-15 min y te vuelves loco...

no me extraña que te vuelvas loco tantas capas y trabajo
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eing? Re: cenas

Mensaje por :TIDUS: Mar Mar 22, 2011 8:34 pm

pantuflo escribió:
:TIDUS: escribió:Lo más orgásmico que he probado en 15 minutos es:

Masa hojaldre "La cocinera"

Jamón york "Campofrío" o similares...

Mozzarella.

Abres la masa, es redonda, en el medio pones capa de queso, capa de jamón, capa de queso, caja de jamón, la envuelves y la pintas por arriba con aceite...

AL horno a 200ºC durante 10-15 min y te vuelves loco...

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eing? Re: cenas

Mensaje por pantuflo Mar Mar 22, 2011 8:42 pm

mi pregunta iba mas en cuestiones de comprar ya hecho, que no se tenga que hacer nada. por ejemplo lata de pulpo , abrir y comer.

abrir y comer
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eing? Re: cenas

Mensaje por :TIDUS: Mar Mar 22, 2011 8:55 pm

Yo no me fiaría mucho de la comida en lata...

Spoiler:

sick sick

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eing? Re: cenas

Mensaje por RUSO Mar Mar 22, 2011 9:18 pm

orgullo explicame como hacer las croquetas de pollo facepalm
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Mensaje por CR7-TEAM Mar Mar 22, 2011 9:29 pm

pechaga con especias a la brasa tongue
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eing? Re: cenas

Mensaje por Invitado Mar Mar 22, 2011 11:41 pm

Señores, la clave es hacer cocido madrileño el domingo porque te aseguras las cenas de casi toda la semana, a saber:

- Sacas un montón de caldo y lo congelas para tomarte una sopita caliente una de las noches.

- Con los restos del pollo haces unas croquetas.

- Con el resto de sobras del cocido haces la famosa "ropa vieja" que no es más que todo lo que te ha sobrado bien limpio de huesos con tomate y cebollita pochada.

Very Happy

Por cierto los callos son un manjar, y la oreja también, y el morro...que grandes son los cerdos coño!!!!!!

Otra cena fantástica es una ensalada de salmón y aguacate:

Ingredientes:

- Salmón ahumado
- Salmón fresco
- Limón
- Lechuga
- Tomate
- Aguacate
- Patata cocida
- Gambas o palitos de cangrejo
- un poco de mahonesa

El salmón fresco lo cortas en trocitos pequeños y lo dejas marinando con el limón durante unas horas en la nevera. Luego no tienes más que mezclarlo todo y papeartelo, más fácil imposible.

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eing? Re: cenas

Mensaje por Luiskarim11 Miér Mar 23, 2011 1:26 am

pantu te aconsejo fajitas vegetales:

cojes lechuga , jamón de york o pechuga de pavo y mayonesa y lo mezclas.
lo enrollas en la fajita y te lo comes.
eso si , si no guardas la linea como supongo.
la mayonesa engorda mucho.
otro consejo es que cojas pan de pita.
lo horneas y lo rellenas de atún.
muy nutritivo y esto si que no engorda.
es que la mayonesa es el demonioo.
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eing? Re: cenas

Mensaje por pantuflo Miér Mar 23, 2011 7:57 am

Tito debe estar de cachondeo supongo , que quieres que contrate un cocinero/a 24h?
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eing? Re: cenas

Mensaje por orgullo Miér Mar 23, 2011 9:31 am

RUSO escribió:orgullo explicame como hacer las croquetas de pollo facepalm

Es muy facil mira: Primero hacemos la bechamel: calentamos la mantequilla en una sarten y cuando está muy caliente, añadimos la cebolla muy picada . Cuando la cebolla esté dorada se añade la harina y un poco de sal. Cuando está todo mezclado echas la leche toda a la vez, vamos dando vueltas a la bechamel sin dejar que se pegue, puedes echarle tambien nuez moscada o un poquito de pimienta molida. Si lo ves muy complicado, en mercadona por ejemplo, venden la bechamel ya echa, esa tambien valdría solo la tienes que calentarla y espesarla un poquito con harina. Dejas enfriar la bechamel hasta que quede muy espesa.
Aparte, desmenuzas las sobras de la pechuga del pollo asado. Para hacer las formas de las croquetas pones el pollo en un bol y añadess poco a poco la bechamel, vigilando que quede una masa lo suficiente espesa como par que coja forma.
Cuando tengamos las croquetes hechas las pasaremos por harina, huevo y finalmente pan rallado(en este orden).Las pones a freir en una sarten con bastante aceite caliente, cuando las veas que estan doradas, las sacas y cuidado que no se te quemen!

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eing? Re: cenas

Mensaje por María Miér Mar 23, 2011 10:10 am

orgullo escribió:
RUSO escribió:orgullo explicame como hacer las croquetas de pollo facepalm

Es muy facil mira: Primero hacemos la bechamel: calentamos la mantequilla en una sarten y cuando está muy caliente, añadimos la cebolla muy picada . Cuando la cebolla esté dorada se añade la harina y un poco de sal. Cuando está todo mezclado echas la leche toda a la vez, vamos dando vueltas a la bechamel sin dejar que se pegue, puedes echarle tambien nuez moscada o un poquito de pimienta molida. Si lo ves muy complicado, en mercadona por ejemplo, venden la bechamel ya echa, esa tambien valdría solo la tienes que calentarla y espesarla un poquito con harina. Dejas enfriar la bechamel hasta que quede muy espesa.
Aparte, desmenuzas las sobras de la pechuga del pollo asado. Para hacer las formas de las croquetas pones el pollo en un bol y añadess poco a poco la bechamel, vigilando que quede una masa lo suficiente espesa como par que coja forma.
Cuando tengamos las croquetes hechas las pasaremos por harina, huevo y finalmente pan rallado(en este orden).Las pones a freir en una sarten con bastante aceite caliente, cuando las veas que estan doradas, las sacas y cuidado que no se te quemen!


Orgullo, tomo nota de la receta jajaajaja. A mí es que la cocina me gusta lo justo. Las croquetas me dan mucha pereza, por eso las compro en el carrefour que las venden de las caseras y están muy ricas y si no las cojo de la nevera de mi madre o de la de mi hermano shame

Por cierto, pantuflo, el enlace que te puse del recetario está muy bien porque la base son las latas Very Happy jajaja facepalm
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eing? Re: cenas

Mensaje por orgullo Miér Mar 23, 2011 10:14 am

María escribió:
orgullo escribió:
RUSO escribió:orgullo explicame como hacer las croquetas de pollo facepalm

Es muy facil mira: Primero hacemos la bechamel: calentamos la mantequilla en una sarten y cuando está muy caliente, añadimos la cebolla muy picada . Cuando la cebolla esté dorada se añade la harina y un poco de sal. Cuando está todo mezclado echas la leche toda a la vez, vamos dando vueltas a la bechamel sin dejar que se pegue, puedes echarle tambien nuez moscada o un poquito de pimienta molida. Si lo ves muy complicado, en mercadona por ejemplo, venden la bechamel ya echa, esa tambien valdría solo la tienes que calentarla y espesarla un poquito con harina. Dejas enfriar la bechamel hasta que quede muy espesa.
Aparte, desmenuzas las sobras de la pechuga del pollo asado. Para hacer las formas de las croquetas pones el pollo en un bol y añadess poco a poco la bechamel, vigilando que quede una masa lo suficiente espesa como par que coja forma.
Cuando tengamos las croquetes hechas las pasaremos por harina, huevo y finalmente pan rallado(en este orden).Las pones a freir en una sarten con bastante aceite caliente, cuando las veas que estan doradas, las sacas y cuidado que no se te quemen!


Orgullo, tomo nota de la receta jajaajaja. A mí es que la cocina me gusta lo justo. Las croquetas me dan mucha pereza, por eso las compro en el carrefour que las venden de las caseras y están muy ricas y si no las cojo de la nevera de mi madre o de la de mi hermano shame

Por cierto, pantuflo, el enlace que te puse del recetario está muy bien porque la base son las latas Very Happy jajaja facepalm

Jajajajajajaa, yo tambien soy superperezosa para la cocina. Pero donde se pongan unas croquetas caseras, que se quiten las precocinadas y ultracongeladas!!
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eing? Re: cenas

Mensaje por AzT Miér Mar 23, 2011 10:38 am

Como Ruso incendie la cocina de su casa ya se quien sera la culpable huum
























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Mensaje por orgullo Miér Mar 23, 2011 11:39 am

AZT escribió:Como Ruso incendie la cocina de su casa ya se quien sera la culpable huum
























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vareo jajajjaja, tengo fe en Ruso.
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eing? Re: cenas

Mensaje por 6r360r10 Miér Mar 23, 2011 11:45 am

El siempre socorrido bocata de jamon/atun/salchichon/chorizo
Te compras un blister de lo que te apetezca, abres el pan y a la saca, facil sencillo y para toda la familia...
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eing? Re: cenas

Mensaje por AzT Miér Mar 23, 2011 11:55 am

orgullo escribió:[

vareo jajajjaja, tengo fe en Ruso.



Resulta que hay unas inundaciones y un hombre se queda en lo alto de un campanario totalmente aislado.
Pasa toda la mañana y por la tarde llega una barca:

- ¡Oooigaaa! suba que le llevamos.
- Noo graciaas, tengo fé en Dios y seguro que él me salvará.
- ¿Está seguro?
- Siiii, sigan que Dios me salvará.

En esto que pasa toda la noche y al día siguiente pasa a su lado una lancha:
- ¡Eh Oigaaa! suba que le llevamos.
- No, no hace falta. Soy muy devoto tengo fe y seguro que Dios me salvará.

Sigue pasando el tiempo y por la tarde llega un Helicóptero de la Guardia Civil:
- ¡Ehhhhh! ¡El del campanario! ¿Necesita ayuda?
- No gracias. Confío en Dios, tengo fe en él, él me salvará.

En esto que esa noche vuelve a subir el nivel de las aguas y el hombre se ahoga.
Cuando va al cielo se encuentra con Dios y le dice:
- ¡Señooorr! ¡Dios mío! ¿por qué no me has ayudado?
- ¿Que no te he ayudado? te mandé una barca, una lancha, un helicóptero...amos no me jodas

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eing? Re: cenas

Mensaje por pantuflo Miér Mar 23, 2011 11:56 am

6r360r10 escribió:El siempre socorrido bocata de jamon/atun/salchichon/chorizo
Te compras un blister de lo que te apetezca, abres el pan y a la saca, facil sencillo y para toda la familia...

estoy con peleado con el pan. el que congelo se me olvida que esta congelado y cuando me acuerdo lleva tanto tiempo congelado que al descongelarlo se quiebra se me rompe y me cabreo y lo tiro. y pan del dia soy incapaz de acordarme de comprar cada dia. gracias igualemente por tu consejo Very Happy
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eing? Re: cenas

Mensaje por orgullo Miér Mar 23, 2011 12:10 pm

AZT escribió:
orgullo escribió:[

vareo jajajjaja, tengo fe en Ruso.



Resulta que hay unas inundaciones y un hombre se queda en lo alto de un campanario totalmente aislado.
Pasa toda la mañana y por la tarde llega una barca:

- ¡Oooigaaa! suba que le llevamos.
- Noo graciaas, tengo fé en Dios y seguro que él me salvará.
- ¿Está seguro?
- Siiii, sigan que Dios me salvará.

En esto que pasa toda la noche y al día siguiente pasa a su lado una lancha:
- ¡Eh Oigaaa! suba que le llevamos.
- No, no hace falta. Soy muy devoto tengo fe y seguro que Dios me salvará.

Sigue pasando el tiempo y por la tarde llega un Helicóptero de la Guardia Civil:
- ¡Ehhhhh! ¡El del campanario! ¿Necesita ayuda?
- No gracias. Confío en Dios, tengo fe en él, él me salvará.

En esto que esa noche vuelve a subir el nivel de las aguas y el hombre se ahoga.
Cuando va al cielo se encuentra con Dios y le dice:
- ¡Señooorr! ¡Dios mío! ¿por qué no me has ayudado?
- ¿Que no te he ayudado? te mandé una barca, una lancha, un helicóptero...amos no me jodas

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eing? Re: cenas

Mensaje por 6r360r10 Miér Mar 23, 2011 12:14 pm

Curioso, busco hacer croquetas en gugel y me sale esto:

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eing? Re: cenas

Mensaje por María Miér Mar 23, 2011 12:15 pm

AZT escribió:
orgullo escribió:[

vareo jajajjaja, tengo fe en Ruso.



Resulta que hay unas inundaciones y un hombre se queda en lo alto de un campanario totalmente aislado.
Pasa toda la mañana y por la tarde llega una barca:

- ¡Oooigaaa! suba que le llevamos.
- Noo graciaas, tengo fé en Dios y seguro que él me salvará.
- ¿Está seguro?
- Siiii, sigan que Dios me salvará.

En esto que pasa toda la noche y al día siguiente pasa a su lado una lancha:
- ¡Eh Oigaaa! suba que le llevamos.
- No, no hace falta. Soy muy devoto tengo fe y seguro que Dios me salvará.

Sigue pasando el tiempo y por la tarde llega un Helicóptero de la Guardia Civil:
- ¡Ehhhhh! ¡El del campanario! ¿Necesita ayuda?
- No gracias. Confío en Dios, tengo fe en él, él me salvará.

En esto que esa noche vuelve a subir el nivel de las aguas y el hombre se ahoga.
Cuando va al cielo se encuentra con Dios y le dice:
- ¡Señooorr! ¡Dios mío! ¿por qué no me has ayudado?
- ¿Que no te he ayudado? te mandé una barca, una lancha, un helicóptero...amos no me jodas

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6r360r10 escribió:Curioso, busco hacer croquetas en gugel y me sale esto:

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eing? Re: cenas

Mensaje por pantuflo Miér Mar 23, 2011 12:18 pm

6r360r10 escribió:Curioso, busco hacer croquetas en gugel y me sale esto:

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si pones circo o puticlub deberia salir los mismo
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eing? Re: cenas

Mensaje por 6r360r10 Miér Mar 23, 2011 12:23 pm

Lo mismo que si pongo waka waka
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o marikitas

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eing? Re: cenas

Mensaje por orgullo Miér Mar 23, 2011 12:24 pm

Ha renovado, no? Yo que pensaba que se iba a retirar ya para embarcarse en la gran pantalla con un papel protagonista..
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eing? Re: cenas

Mensaje por :TIDUS: Miér Mar 23, 2011 12:28 pm

Siguiendo con el hilo, un paquete de salchichas frankfurt tambien te sacan de un buen apuro....

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